CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DA FARINHA DE BATATA-DOCE PRODUZIDA POR UMA COOPERATIVA DE AGRICULTURA FAMILIAR DE SERGIPE. International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 32–48, 2025. DOI: 10.31692/7fh2tf57. Disponível em: https://ijas-pdvagro.institutoidv.org/index.php/ijas/article/view/154.. Acesso em: 1 ago. 2025.