“UTILIZAÇÃO DE RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS COMO SUBSTRATOS PARA PRODUÇÃO DE PROTEASES COAGULANTES DO LEITE POR TRICHODERMA SPP. ISOLADO DO CERRADO PIAUIENSE”. 2024. International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO 4 (2): 36-53. https://doi.org/10.31692/2764-3425.v4i2.525.