“CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA DE BIRI-BIRI (Averrohoa bilimbi L.) COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS A BASE DE AMIDO E GELATINA” (2022) International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, 1(2), p. 1–21. doi:10.31692/2764-3425.v1i2.28.