“VERIFICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO-UAN ESCOLAR DA REDE PRIVADA NO MUNICÍPIO DE JUAZEIRO DO NORTE – CE”. International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, vol. 5, nº 1, julho de 2025, p. 153-67, https://doi.org/10.31692/cb235p18.