“DESENVOLVIMENTO DE CASCA E ENTRECASCA CRISTALIZADA DE MELÃO (Cucumis Melo L.) INCORPORADA COM POLPA DE ACEROLA (Malpighia Emarginata)”. International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, vol. 5, nº 2, novembro de 2026, https://doi.org/10.31692/gr51fd40.