“CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE CASCAS DE CAFÉ: UM ESTUDO COMPARATIVO ENTRE O PROCESSAMENTO VIA SECA E FERMENTADO”.
International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO 3, no. 2 (setembro 25, 2024): 114–129. Acessado março 14, 2025.
https://ijas-pdvagro.institutoidv.org/index.php/ijas/article/view/142.