VERIFICAÇÃO DAS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO-UAN ESCOLAR DA REDE PRIVADA NO MUNICÍPIO DE JUAZEIRO DO NORTE – CE. International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 153–167, 2025. DOI: 10.31692/cb235p18. Disponível em: https://ijas-pdvagro.institutoidv.org/index.php/ijas/article/view/168.. Acesso em: 1 ago. 2025.