IJAS-PDVAGRO

Sobre a Revista

A International Journal of Agrarian Science – PDVAGRO ISSN 2764-3425 objetiva publicar artigos teóricos, empíricos e ensaios nas diversas áreas das  Ciências Agrárias  tais como:  Agronomia; Recursos Florestais e Engenharia Florestal; Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, Ciência e Tecnologia de Alimentos.

Como revista da área de Ciências Agrárias, a IJAS-PDVAGRO abrange um leque de opções de subáreas que permitem ao público-alvo, estudantes , docentes e investigadores  cobre um amplo espectro de subdomínios de conhecimento, perspectivas e questões, buscando levar ao seu público-alvo (professores, pesquisadores e estudantes) artigos inovadores e de excelente qualidade nas áreas de Agronomia; Recursos Florestais e Engenharia Florestal; Engenharia Agrícola, Zootecnia, Medicina Veterinária, Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca, Ciência e Tecnologia de Alimentos. Aceitam-se colaborações do Brasil e de outros países e incentiva-se a pluralidade de abordagens e perspectivas.

O público principal da IJAS-PDVAGRO é formado por pesquisadores, estudantes e docentes que transitam na área de Ciências Agrárias.

A IJAS-PDVAGRO não cobra taxa de submissão e publicação de artigo (APC-Author Processing Charge) para  associados do Instituto IDV e convidados.

A IJAS-PDVAGRO não aceita artigos cujos dados subjacentes tenham sido publicados antes da publicação do artigo, priorizando a avaliação por pares no sistema duplo cego, exceto em seleções de artigos premiados em eventos científicos promovidos pelo Instituto IDV cujo processo de seleção e avaliação de manuscrito que equivalem ao padrão do periódico.

Edição Atual

v. 5 n. 2 (2026): Internation Journal of Agrarian Sciences – (IJAS-PDVAgro), Recife, v.5, n.2, (2026)
Publicado: 13.11.2026
##plugins.generic.conference.metadata.conferenceDate.title##: novembro 13 2026

Artigos

  • DESENVOLVIMENTO DE CASCA E ENTRECASCA CRISTALIZADA DE MELÃO (Cucumis Melo L.) INCORPORADA COM POLPA DE ACEROLA (Malpighia Emarginata)

    Anna Santos Costa, Maria Sza Amaral Santos Ferreira, Angelise Durigon, Patrícia Beltrão Lessa Constant, Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi
    DOI: https://doi.org/10.31692/gr51fd40

  • APLICAÇÃO DE TECNOLOGIAS NÃO TÉRMICAS NA EXTENSÃO DA VIDA ÚTIL DEFRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS: UMA BREVE REVISÃO

    Maria Sza Amaral Santos Ferreira, Anna Santos Costa, Angelise Durigon, Patrícia Beltrão Lessa Constant, Marcelo Augusto Gutierrez Carnelossi
    15-34
    DOI: https://doi.org/10.31692/932yt319

  • USO DE SENSORIAMENTO REMOTO GRATUITO NA AGRICULTURA FAMILIAR: APLICAÇÃO DO NDVI EM UMA ÁREA DE PASTAGENS

    Rivã Ribeiro do Nascimento França, Kelly Anselmo de Souza, Everton Luís Poelking
    35-52
    DOI: https://doi.org/10.31692/89pbtt17

  • POSSIBILIDADES E DESAFIOS PARA A AGREGAÇÃO DE VALOR AO SEBO BOVINO COMO MATÉRIA-PRIMA NA INDÚSTRIA DE BIOCOMBUSTÍVEIS

    Gabriele dos Santos, Fernanda Cabral Borges, Juliana da Silveira Espindola
    DOI: https://doi.org/10.31692/y5t0vw80

  • PHENOLIC ENRICHMENT OF AMERICAN PALE ALE CRAFT BEER WITH COFFEA ARABICA HUSK EXTRACT VIA COLD INFUSION

    Marteson Cristiano dos Santos Camelo, Carlos Henrique Ferreira de Oliveira, Suzana Pedroza da Silva, Camile de Melo Silva Nascimento, Natália Lima de Espíndola
    DOI: https://doi.org/10.31692/hp0hf557

  • EVALUATION OF THE CHEMICAL AND PHYSICOCHEMICAL COMPOSITION OF ROASTED COFFEE BEANS PRODUCED IN GARANHUNS-PE

    Tainá Silvestre da Rocha, Denílson Lopes Ferreira Guimarães, Elisandra Rabelo da Silva, Wanessa Braz da Silva, Wallysson Wagner Vilela Santos, Suzana Pedroza da Silva
    81-92
    DOI: https://doi.org/10.31692/v5i2.818
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