POSSIBILIDADES E DESAFIOS PARA A AGREGAÇÃO DE VALOR AO SEBO BOVINO COMO MATÉRIA-PRIMA NA INDÚSTRIA DE BIOCOMBUSTÍVEIS

Autores

DOI:

https://doi.org/10.31692/y5t0vw80

Resumo

No contexto atual de transição energética, a busca por fontes renováveis tem impulsionado o desenvolvimento de soluções sustentáveis na agroindústria. O sebo bovino, subproduto abundante da cadeia pecuária, apresenta-se como alternativa viável para a produção de biocombustíveis, com destaque para o biodiesel e o bioquerosene de aviação. O presente artigo tem como objetivo avaliar as possibilidades e desafios para a agregação de valor ao sebo bovino como matéria-prima energética, por meio de uma análise comparativa entre as rotas de produção de biodiesel (transesterificação) e bioquerosene (rota HEFA – Hydroprocessed Esters and Fatty Acids). A fundamentação teórica foi construída a partir de revisão bibliográfica em fontes técnicas e científicas, abordando aspectos da cadeia produtiva do sebo bovino, tecnologias de conversão, parâmetros operacionais, custos, impactos ambientais e desafios regulatórios. A metodologia adotada é qualitativa, exploratória e descritiva, com base em análise documental e dados secundários provenientes de relatórios institucionais e literatura especializada. Os resultados indicam que o biodiesel, já consolidado no Brasil, apresenta maior viabilidade econômica e tecnológica no curto prazo, com ampla infraestrutura e incentivos regulatórios. Em contrapartida, o bioquerosene por rota HEFA destaca-se por seu potencial ambiental e aplicação estratégica no setor aéreo, embora enfrente desafios como custos elevados de produção, exigência de catalisadores específicos e ausência de políticas públicas focadas em SAF (Sustainable Aviation Fuel). Conclui-se que a valorização do sebo bovino na agroindústria energética demanda políticas públicas integradas, incentivos à inovação e investimentos em infraestrutura. A combinação entre disponibilidade da matéria-prima, avanço tecnológico e adequação regulatória pode consolidar o sebo bovino como vetor relevante na matriz de bioenergia brasileira, contribuindo para uma agroindústria mais sustentável e alinhada aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS).

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Biografia do Autor

  • Gabriele dos Santos, Furg

    Gabriele dos Santos é mestranda no Programa de Pós-Graduação em Sistemas e Processos Agroindustriais (PPGSPA) da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), Campus Santo Antônio da Patrulha. Graduada em Engenharia Agroindustrial Agroquímica. Desenvolve pesquisa nas áreas de bioenergia e biocombustíveis, com ênfase na Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) de combustível sustentável de aviação (bioquerosene) produzido a partir de sebo bovino pela rota HEFA. ORCID: https://orcid.org/0009-0007-3188-8793

  • Fernanda Cabral Borges, FURG

    Fernanda Cabral Borges é graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande (FURG, 2007), mestre (2010) e doutora (2014) em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), com período sanduíche na University of Minnesota e pós-doutorado pela UFRGS. É Professora Adjunta na Escola de Química e Alimentos, Campus Santo Antônio da Patrulha (EQA-SAP), da FURG, desde 2018, e docente do PPGSPA. Atua nas áreas de biorrefinarias, processamento termoquímico de biomassa, aproveitamento de resíduos e projeto de processos industriais. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/9862066489170363

  • Juliana da Silveira Espindola, FURG

    Juliana da Silveira Espindola é graduada (2007), mestre (2010) e doutora (2014) em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). É Professora Adjunta na Escola de Química e Alimentos, Campus Santo Antônio da Patrulha (EQA-SAP), da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), desde 2014, e docente do Programa de Pós-Graduação em Sistemas e Processos Agroindustriais (PPGSPA). Atua nas áreas de biorrefinarias, energia renovável, otimização de processos e tecnologia de biocombustíveis. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/8962508131094297

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Publicado

13.11.2026

Como Citar

POSSIBILIDADES E DESAFIOS PARA A AGREGAÇÃO DE VALOR AO SEBO BOVINO COMO MATÉRIA-PRIMA NA INDÚSTRIA DE BIOCOMBUSTÍVEIS. (2026). International Journal of Agrarian Sciences - PDVAGRO, 5(2). https://doi.org/10.31692/y5t0vw80

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